5月22日，位于南京的东南大学官网发布的一则招聘公告引发网友关注。公告显示 ，该校总务处计划招聘1名膳食管理办公室管理岗人员。岗位任务包括“负责菜品开发、规划、核价 、烹饪 、第一、二课堂等文化建设”等 。其中 ，“博士学历”“烹饪 ”等表述，引发不少网友讨论：“高校食堂岗位也要博士学历了？ ”
5月23日 ，上游新闻记者以应聘者身份致电东南大学相关部门 ，工作人员确认该岗位在本轮公开招聘之列，具体岗位是膳食管理办公室管理岗 ，属学校正式管理岗位范畴 ，负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升，专业要求包括食品 、营养 、烹饪等方向 。
东南大学招聘膳食管理 ，学历要求博士。 学校官网截图
“从招聘程序来看 ，我们首先会审查学历是否符合要求，比如是否是博士，然后看专业是不是对口 ，像食品、营养 、烹饪相关专业等 。”工作人员解释说 ，该岗位虽在岗位任务中提到“烹饪 ”，但不意味着日常工作是下厨房炒菜 。“并不是说炒菜是必须技能 ，而是说如果应聘者有这方面的实践经验 ，比如有厨师证 、懂得食堂运营，那岗位匹配度更高。 ”
对于该岗位的收入待遇 ，工作人员表示：“如果进入后续应聘阶段 ，会有详细介绍 。管理岗一般按国家工资标准执行，科员等级的年薪大致在18万元左右 。”
东南大学5月22日发布的《2025年管理和专技岗位招聘公告（第一批）》显示 ，本次面向社会公开招聘共计41个岗位 ，其中管理岗36个，专技岗5个。公告明确提到 ，对于拥有博士学历者或有五年以上申报岗位相关工作经验、工作经验丰富 、业绩突出者 ，可择优按事业编制聘用，其余人员按非在编人事代理方式聘用 。
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